Burrito en Colldejou

El burrito es una receta tradicional de la cocina mexicana mas muy extendida en la actualidad por todo el planeta, de hecho es una de las más consumidas de todas y cada una de las que componen esta gastronomía.

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El burrito, taco de harina o flauta, es un plato de la cocina mexicana consistente en una tortilla de harina de trigo enrollada en forma cilíndrica en la que se rellena de carne asada y frijoles refritos.

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El burrito en Colldejou y en general la gastronomía mexicana han creado una marca indeleble en el planeta merced a sus sabores ricos, a la diversidad de ingredientes y a los estilos de cocina y chefs renovadores.

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