Burrito en El Perelló

El burrito, taco de harina o flauta, es un plato de la cocina mexicana que consiste en una tortilla de harina de trigo enrollada en forma cilíndrica en la que se rellena de carne asada y frijoles refritos.

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El burrito en el Perelló y por norma general la gastronomía mexicana han creado una marca indeleble en el mundo gracias a sus sabores ricos, a la diversidad de ingredientes y a los estilos de cocina y chefs renovadores.

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El burrito es una receta tradicional de la cocina mexicana mas muy extendida en nuestros días por todo el mundo, en verdad es una de las más consumidas de todas las que componen esta gastronomía.

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