Burrito en Partaloa

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El burrito es una receta tradicional de la cocina mexicana mas muy extendida en nuestros días por todo el mundo, de hecho es una de las más consumidas de todas las que componen esta gastronomía.

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El burrito es una tortilla de harina de trigo que se rellena con carne vacuna deshebrada, jitomate, chile y otros ingredientes y se enrrolla para poder ser consumida sosteniéndola con la mano, es habitual del norte de México.