Burrito en Salomó

El burrito en Salomó y por lo general la gastronomía mexicana han creado una marca indeleble en el planeta merced a sus sabores ricos, a la diversidad de ingredientes y a los estilos de cocina y chefs renovadores.

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El burrito, también al ser su origen la venta itinerante, se diseñaba la comida envuelta en una gran tortilla de trigo para sostenerla más calientes a lo largo de más tiempo y transportar mejor.

El burrito más habitual es de carne asada y lleva arroz, frijoles, salsa, guacamole y en ciertos casos queso. Se envuelve como bulto, plenamente cerrado y es delicioso.