Ceviche en Asparrena

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El restaurante mexicano cuenta con una gastronomía mexicana con una gran variedad de ceviches en Asparrena que le permiten condimentar estos platos con sabores intensos y calidades distintas sorprendentes al paladar.

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Las recetas mexicanas del ceviche utilizan también el limón y el chile verde y algunas recetas incluyen también: tomate, cebolla, cilantro o bien perejil y en ocasiones pepino, picados, tanto como aguacate rebanado.

El ceviche es un plato de pescado o bien marisco crudo cortado en pedazos pequeños y puestos a marinar en un preparado de aliño de jugo de limón o naranja agria, cebolla picada, sal, pimienta y cilantro.