El restaurante mexicano cuenta con una gastronomía mexicana con una enorme pluralidad de ceviches en Boqueixón que le permiten sazonar estos platos con sabores intensos y calidades diferentes sorprendentes al paladar.
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El ceviche en Boqueixón ofrece una reinvención a lo tradicional con atención en el detalle y hacia diseños perfectamente trabajados permitiendo que cada sabor de este delicioso plato se exponga meridianamente y se aprecie.
La carne del ceviche suele marinarse de forma conjunta con cebolla en gajos o picada y, según el país como por poner un ejemplo en México, acostumbra a incluir además frutas picadas como tomate, aguacate y jícama.
Las recetas mexicanas del ceviche usan asimismo el limón y el chile verde y ciertas recetas incluyen también: tomate, cebolla, cilantro o bien perejil y en ocasiones pepino, picados, tanto como aguacate rebanado.
Para paladares exigentes se fusionan en la gastronomía mexicana sabores como el mole, las tradicionales salsas mexicanas y el ceviches en Boqueixón donde vas a poder saborearlos en los más famosos y conocidos restaurantes mexicanos.
Rúa Pondal, 1
15004 A Coruña
Spain
Este restaurante se encuentra en Rúa Pondal, 1
15004 A Coruña
Spain, en la ciudad de Boqueixón.
Rúa Nueva de Caranza, 111
15404 Ferrol
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Avenida de Lugo, 16
15703 Santiago de Compostela
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Avenida del 19 de Febrero, 134
15405 Ferrol
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Calle de Santiago de Chile 15
15701 Santiago de Compostela
Spain
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.