Ceviche en Bujalaro

La carne del ceviche suele marinarse de manera conjunta con cebolla en gajos o picada y, conforme el país como por ejemplo en México, suele incluir además frutas picadas como tomate, aguacate y jícama.

En México en el ceviche se emplea pescado de carne blanca y se cuece reposando en el jugo de limón, se sirve frío o a temperatura entorno, en algunos lugares le añaden pimienta como sazonador.

El restorán mexicano cuenta con una gastronomía mexicana con una enorme pluralidad de ceviches en Bujalaro que le dejan sazonar estos platos con sabores intensos y calidades distintas sorprendentes al paladar.

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