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El restorán mexicano cuenta con una gastronomía mexicana con una enorme variedad de ceviches en Calera de León que le permiten condimentar estos platos con sabores intensos y calidades distintas sorprendentes al paladar.
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Las hipótesis indican que aunque también es muy común en México, la región del Perú es la más probable en el origen del cebiche: el plato habría sido creado por los viejos pobladores en la temporada prehispánica.
Con relación al origen del ceviche, debido a la procedencia marina de su primordial ingrediente (pescado), algunas hipótesis lo ubican en la gastronomía de los pueblos indígenas de las costas pacíficas de Sudamérica, en la zona del presente Perú.
Calle Antonio Pesini, 2
06011 Badajoz
Spain
Según los ciudadanos de Calera de León, este restaurante tiene buenas referencias.
Calle Jose Ramón Melida, 17
06800 Mérida
Spain
La dirección de este restaurante es Calle Jose Ramón Melida, 17
06800 Mérida
Spain. La dirección es un dato muy importante a la hora de elegir restaurante.