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En relación con el origen del ceviche, debido a la procedencia marina de su primordial ingrediente (pescado), algunas hipótesis lo ubican en la gastronomía de los pueblos indígenas de las costas pacíficas de Sudamérica, en la zona del actual Perú.
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El ceviche en Castejón de Alarba toma vida con una enorme variedad de texturas, ingredientes más o menos picantes, colores y sabores que rompe las barreras culinarias y lo distinguen del resto de platos internacionales.
Las hipótesis señalan que si bien asimismo es muy habitual en México, la zona del Perú es la más probable en el origen del cebiche: el plato habría sido creado por los viejos pobladores en la época prehispánica.
El ceviches en Castejón de Alarba es una receta sabrosísima e ideal para dar un toque a cualquier comida y bastantes agradecidos e ideales para acompañar una verdadera comida del país centroamericano.
Calle Escoriaza y Fabro, 22
50010 Zaragoza
Spain
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calle Mar
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Calle Princesa, 3
50005 Zaragoza
Spain
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Carretera Nacional, 122
50546 Bulbuente
Spain
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Calle Pilar Lorengar, 11
50005 Zaragoza
Spain
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Centro Comercial Puerto Venecia
Traves
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Carretera 153 Km 8
Santa Isabel 00757
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