Ceviche en Estopiñán del Castillo

Los restoranes mexicanos ofrecen una gran pluralidad de platos de ceviche en Estopiñán del Castillo , al gusto de cada consumidor contando con una comida de gran calidad y elaborada con el auténtico y genuino sabor mexicano.

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Las hipótesis señalan que aunque también es común en México, la zona del Perú es la más probable en el origen del cebiche: el plato habría sido creado por los viejos pobladores en la época prehispánica.

El ceviche en Estopiñán del Castillo ofrece una reinvención a lo tradicional con atención en el detalle y cara diseños a la perfección trabajados dejando que cada sabor de este exquisito plato se exponga claramente y se aprecie.

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Con relación al origen del ceviche, debido a la procedencia marina de su principal ingrediente (pescado), algunas hipótesis lo ubican en la gastronomía de los pueblos indígenas de las costas pacíficas de Sudamérica, en la zona del actual Perú.