Ciertas variedades del ceviche común son por servirnos de un ejemplo el ceviche acapulqueño, el ceviche jalisciense con pescado en partículas muy pequeñas, como carne molida y el ceviche sinaloense con trozos más grandes entre 2mm y 5mm.
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El ceviche es un plato de pescado o bien marisco crudo cortado en trozos pequeños y puestos a marinar en un preparado de aliño de jugo de limón o naranja agria, cebolla picada, sal, pimienta y cilantro.
La gastronomía mexicana es apreciada por bastantes personas por sus sabores, aromas y texturas ya que son una grata sorpresa para los sentidos pudiendo disfrutar de todo ello y del mejor ceviche en Laza .
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Porque no todo pica, porque no todo está demasiado adobado, pues son falsas opiniones y porque no solo hay ceviches en Laza . Descubre los mejores restaurantes mexicanos consultando la guía y toda la información que da.
Avenida Otero Pedrayo, 6
32004 Orense
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Según los ciudadanos de Laza, este restaurante tiene buenas referencias.