Ceviche en Macael

El ceviche en Macael ofrece una reinvención a lo tradicional con atención en el detalle y cara diseños a la perfección trabajados dejando que cada sabor de este delicioso plato se exponga claramente y se aprecie.

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Entre los cítricos más empleados en el ceviche están el limón y la lima ácida, aunque históricamente se usó la naranja agria. El aliño incluye además de esto alguna variedad local de ají o bien chile, sustituido por mostaza en algunas localidades.

Por el hecho de que no todo pica, pues no todo está demasiado condimentado, por el hecho de que son falsas opiniones y porque no solo hay ceviches en Macael . Descubre los mejores restoranes mexicanos consultando la guía y toda la información que proporciona.

En México en el ceviche se usa pescado de carne blanca y se cuece descansando en el jugo de limón, se sirve frío o a temperatura ambiente, en ciertos lugares le agregan pimienta como sazonador.