Ceviche en Navaridas

El ceviche en Navaridas toma vida con una enorme variedad de texturas, ingredientes más o menos picantes, colores y sabores que rompe las barreras culinarias y lo distinguen del resto de platos internacionales.

Por el hecho de que no todo pica, por el hecho de que no todo está demasiado adobado, por el hecho de que son falsas opiniones y porque no solo hay ceviches en Navaridas . Descubre los mejores restoranes mexicanos consultando la guía y toda la información que proporciona.

En México en el ceviche se usa pescado de carne blanca y se cuece descansando en el jugo de limón, se sirve frío o a temperatura entorno, en algunos lugares le agregan pimienta como sazonador.

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Entre los cítricos más empleados en el ceviche están el limón y la lima ácida, aunque históricamente se usó la naranja agria. El aliño incluye además alguna pluralidad local de ají o chile, sustituido por mostaza en ciertas localidades.

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