Ceviche en O Rosal
El ceviches en O Rosal y por lo general la gastronomía mexicana han creado una marca indeleble en el planeta merced a sus sabores ricos, a la diversidad de ingredientes y a los estilos de cocina y chefs renovadores.
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En relación con el origen del ceviche, debido a la procedencia marina de su primordial ingrediente (pescado), ciertas hipótesis lo ubican en la gastronomía de los pueblos indígenas de las costas pacíficas de Sudamérica, en la zona del presente Perú.
Las hipótesis señalan que si bien asimismo es muy habitual en México, la zona del Perú es la más probable en el origen del cebiche: el plato habría sido creado por los antiguos pobladores en la temporada prehispánica.
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Restaurante mexicano"Chilam Balam"
Padre Don Rúa 11
36203 Vigo
Spain
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"Lume de Carozo"
Rúa de Joaqu
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"Pénjamo Sunbar"
Rúa Cuatro 14
36340 Nigrán
Spain
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"Chilam Balam"
Rúa do Porto, 7
36201 Vigo
Spain
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"La Pastora"
Rúa Pastora, 1
36210 Vigo
Spain
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"A Fanequeira"
Rua de Sebastián Elcano, 3
36208 Vigo
Spain
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"las Brasas"
Calle Rosalia de Castro 41
36201 Vigo
Spain
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"El Rincon Mexicano"
Rúa de Nova de Arriba, 11
36002 Pontevedra
Spain
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