Ceviche en Riudecanyes

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El ceviche en Riudecanyes toma vida con una gran pluralidad de texturas, ingredientes aproximadamente picantes, colores y sabores que rompe las barreras culinarias y lo distinguen del resto de platos internacionales.

El restaurante mexicano cuenta con una gastronomía mexicana con una gran variedad de ceviches en Riudecanyes que le permiten sazonar estos platos con sabores intensos y calidades diferentes sorprendentes al paladar.

En México en el ceviche se emplea pescado de carne blanca y se cuece descansando en el jugo de limón, se sirve frío o bien a temperatura ambiente, en ciertos lugares le añaden pimienta como sazonador.

El ceviche es un plato de pescado o marisco crudo cortado en pedazos pequeños y puestos a marinar en un preparado de adobo de jugo de limón o bien naranja agria, cebolla picada, sal, pimienta y cilantro.

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