Ceviche en Rute

El restaurante mexicano cuenta con una gastronomía mexicana con una gran pluralidad de ceviches en Rute que le dejan condimentar estos platos con sabores intensos y calidades diferentes sorprendentes al paladar.

Para paladares exigentes se fusionan en la gastronomía mexicana sabores como el mole, las tradicionales salsas mexicanas y el ceviches en Rute donde podrás saborearlos en los más famosos y conocidos restaurants mexicanos.

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Entre los cítricos más empleados en el ceviche están el limón y la lima ácida, si bien históricamente se empleó la naranja agria. El aliño incluye además de esto alguna pluralidad local de ají o bien chile, reemplazado por mostaza en algunas localidades.

Las recetas mexicanas del ceviche usan asimismo el limón y el chile verde y ciertas recetas incluyen también: tomate, cebolla, cilantro o bien perejil y a veces pepino, picados, tanto como aguacate rebanado.

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