Ceviche en Salinas de Oro

El ceviche en Salinas de Oro toma vida con una gran pluralidad de texturas, ingredientes aproximadamente picantes, colores y sabores que rompe las barreras culinarias y lo distinguen del resto de platos internacionales.

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Las hipótesis indican que aunque también es muy común en México, la región del Perú es la más probable en el origen del cebiche: el plato habría sido creado por los antiguos pobladores en la época prehispánica.

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En relación con el origen del ceviche, debido a la procedencia marina de su principal ingrediente (pescado), ciertas hipótesis lo sitúan en la gastronomía de los pueblos indígenas de las costas pacíficas de Sudamérica, en la zona del actual Perú.

El restorán mexicano cuenta con una gastronomía mexicana con una enorme variedad de ceviches en Salinas de Oro que le permiten sazonar estos platos con sabores intensos y calidades diferentes sorprendentes al paladar.