Con relación al origen del ceviche, debido a la procedencia marina de su principal ingrediente (pescado), ciertas hipótesis lo ubican en la gastronomía de los pueblos indígenas de las costas pacíficas de Sudamérica, en la zona del presente Perú.
El ceviches en San Pedro Bercianos y por norma general la gastronomía mexicana han creado una marca indeleble en el planeta merced a sus sabores ricos, a la diversidad de ingredientes y a los estilos de cocina y chefs innovadores.
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Entre los cítricos más empleados en el ceviche están el limón y la lima ácida, si bien históricamente se empleó la naranja agria. El aliño incluye además de esto alguna pluralidad local de ají o bien chile, reemplazado por mostaza en ciertas localidades.
Para paladares exigentes se fusionan en la gastronomía mexicana sabores como el mole, las tradicionales salsas mexicanas y el ceviches en San Pedro Bercianos donde vas a poder degustarlos en los más conocidos y conocidos restaurantes mexicanos.
Hotel Nyny
24153 Las Vegas
Spain
La dirección de este restaurante es Hotel Nyny
24153 Las Vegas
Spain. La dirección es un dato muy importante a la hora de elegir restaurante.
Calle Cervantes, 4
24003 León
Spain
El 23% de usuarios que dejan una opinión de este restaurante, viven en un radio de 8KM.
Plaza Puerta Castillo, 5
24003 León
Spain
Este pais (España) tiene 529 restaurantes, uno es este restaurante con dirección en Plaza Puerta Castillo, 5
24003 León
Spain.
Calle Real, s/n
24722 Rabanal del Camino
Spain
Según los ciudadanos de San Pedro Bercianos, este restaurante tiene buenas referencias.
Plaza Ayuntamiento 8
24400 Ponferrada
Spain
San Pedro Bercianos tiene 5 restaurantes que sus habitantes pueden elegir.