Ceviche en Torre de Don Miguel

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Entre los cítricos más empleados en el ceviche están el limón y la lima ácida, si bien históricamente se usó la naranja agria. El aliño incluye además de esto alguna pluralidad local de ají o bien chile, reemplazado por mostaza en ciertas localidades.

Deleitate del original y famoso ceviche en Torre de Don Miguel en su versión con carne o bien el vegetal sin carne asistiendo con tus amigos o bien pareja a un restaurant mexicano de los que se alistan más abajo.

Con relación al origen del ceviche, debido a la procedencia marina de su principal ingrediente (pescado), algunas hipótesis lo sitúan en la gastronomía de los pueblos indígenas de las costas pacíficas de Sudamérica, en la zona del presente Perú.

El restorán mexicano cuenta con una gastronomía mexicana con una enorme variedad de ceviches en Torre de Don Miguel que le dejan condimentar estos platos con sabores intensos y calidades distintas sorprendentes al paladar.

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