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El ceviche es un plato de pescado o marisco crudo cortado en pedazos pequeños y puestos a marinar en un preparado de adobo de jugo de limón o naranja agria, cebolla picada, sal, pimienta y cilantro.
Las recetas mexicanas del ceviche utilizan también el limón y el chile verde y ciertas recetas incluyen también: tomate, cebolla, cilantro o bien perejil y a veces pepino, picados, tanto como aguacate rebanado.
Calle San Pedro de Cardeña, 1
09002 Burgos
Spain
La dirección de este restaurante es Calle San Pedro de Cardeña, 1
09002 Burgos
Spain. La dirección es un dato muy importante a la hora de elegir restaurante.
Calle Santa Agueda 8
09003 Burgos
Spain
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