Ceviche en Villanueva de los Caballeros

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El restaurante mexicano cuenta con una gastronomía mexicana con una gran variedad de ceviches en Villanueva de los Caballeros que le dejan sazonar estos platos con sabores intensos y calidades distintas sorprendentes al paladar.

Con relación al origen del ceviche, debido a la procedencia marina de su principal ingrediente (pescado), ciertas hipótesis lo ubican en la gastronomía de los pueblos indígenas de las costas pacíficas de Sudamérica, en la zona del actual Perú.

El ceviche en Villanueva de los Caballeros toma vida con una gran pluralidad de texturas, ingredientes más o menos picantes, colores y sabores que rompe las barreras culinarias y lo distinguen del resto de platos internacionales.

La carne del ceviche acostumbra a marinarse junto con cebolla en gajos o picada y, según el país como por poner un ejemplo en México, suele incluir además frutas picadas como tomate, aguacate y jícama.

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