Ceviche en Zahinos

Para paladares exigentes se fusionan en la gastronomía mexicana sabores como el mole, las tradicionales salsas mexicanas y el ceviches en Zahinos donde podrás degustarlos en los más famosos y conocidos restaurants mexicanos.

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Entre los cítricos más empleados en el ceviche están el limón y la lima ácida, si bien históricamente se utilizó la naranja agria. El aliño incluye además de esto alguna pluralidad local de ají o bien chile, reemplazado por mostaza en ciertas localidades.

El restorán mexicano cuenta con una gastronomía mexicana con una enorme variedad de ceviches en Zahinos que le dejan sazonar estos platos con sabores intensos y calidades distintas sorprendentes al paladar.

Con relación al origen del ceviche, debido a la procedencia marina de su principal ingrediente (pescado), ciertas hipótesis lo sitúan en la gastronomía de los pueblos indígenas de las costas pacíficas de Sudamérica, en la zona del presente Perú.