Chiles en Arratzua-Ubarrundia

Los chiles en Arratzua-Ubarrundia son una receta sabrosísima y también ideal para dar un toque picante a cualquier comida y bastantes agradecidos e ideales para acompañar una verdadera comida del país centroamericano.

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El chili, en realidad pimiento, es imprescindible en la gastronomía mexicana los puedes hallar elaborados con una gran diversidad de formas, tamaños y colores, picantes y más suaves.

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La manera tradicional y común de servir el chili es con tortillas frescas (panes mexicanos aplanados que se semejan a los pancakes) si bien también se puede servir sobre arroz o bien pasta.