Mientras que los orígenes del chili con carne parecen ser de México con influencia estadounidense, hay patentiza significativa de que la idea original y receta proceden de los conquistadores españoles que vinieron a México en el siglo XVI.
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El chili en Boston ofrece una reinvención a lo tradicional con atención en el detalle y hacia diseños perfectamente trabajados dejando que cada sabor de este delicioso plato se exponga claramente y se aprecie.
Para paladares exigentes se fusionan en la gastronomía mexicana sabores como el mole, las tradicionales salsas mexicanas y los chiles en Escarabajosa de Cabezas donde podrás degustarlos en los más famosos y conocidos restaurantes mexicanos.
El chili con carne es un exquisito plato que consta básicamente de carne molida de res (o bien cerdo), frijoles rojos y tomate. Se acostumbra a acompañar de nachos y de queso amarillo tipo cheddar aunque asimismo puedes comerlo con arroz blanco y es una delicia.
El restaurant mexicano cuenta con una gastronomía mexicana con una enorme pluralidad de chiles en Escarabajosa de Cabezas que le permiten sazonar estos platos con sabores intensos y calidades diferentes sorprendentes al paladar.
Calle del Romero 10
40002 Segovia
Spain
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