Chiles en Ezkurra

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El chili en la ciudad de Boston ofrece una reinvención a lo tradicional con atención en el detalle y hacia diseños de forma perfecta trabajados permitiendo que cada sabor de este delicioso plato se exponga meridianamente y se aprecie.

El chili, en realidad pimiento, es imprescindible en la gastronomía mexicana los puedes localizar elaborados con una gran diversidad de formas, tamaños y colores, picantes y más suaves.

Los chiles en Ezkurra son una receta muy sabrosa e ideal para dar un toque picante a cualquier comida y bastantes agradecidos e ideales para acompañar una auténtica comida del país centroamericano.

En España y Portugal al chili como condimento se le llama pimiento o guindilla. El pimiento, que es la variedad más usada, acostumbra a ser poco picante, mientras que las guindillas son las variedades más picantes.

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