Chiles en Les

El chili con carne es un delicioso plato que consta esencialmente de carne molida de res (o bien cerdo), frijoles colorados y tomate. Se suele acompañar de nachos y de queso amarillo tipo cheddar aunque asimismo puedes comerlo con arroz blanco y es una exquisitez.

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En España y Portugal al chili como condimento se le llama pimiento o bien guindilla. El pimiento, que es la variedad más empleada, acostumbra a ser poco picante, mientras que las guindillas son las variedades más picantes.

El restaurante mexicano cuenta con una gastronomía mexicana con una enorme pluralidad de chiles en Les que le permiten sazonar estos platos con sabores intensos y calidades distintas sorprendentes al paladar.