Chiles en Les Oluges

El chili con carne es un delicioso plato que consta esencialmente de carne molida de res (o cerdo), frijoles colorados y tomate. Se acostumbra a acompañar de nachos y de queso amarillo tipo cheddar aunque asimismo puedes comerlo con arroz blanco y es una exquisitez.

El chili en la ciudad de Boston ofrece una reinvención a lo tradicional con atención en el detalle y hacia diseños con perfección trabajados dejando que cada sabor de este delicioso plato se exponga claramente y se aprecie.

Para paladares exigentes se fusionan en la gastronomía mexicana sabores como el mole, las tradicionales salsas mexicanas y los chiles en les Oluges donde podrás saborearlos en los más conocidos y conocidos restoranes mexicanos.

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Mientras que los orígenes del chili con carne parecen ser de México con repercusión estadounidense, hay evidencia significativa de que la idea original y receta provienen de los conquistadores españoles que vinieron a México en el siglo XVI.