Comida mexicana en Azkoitia

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Centrarse en los ingredientes frescos de temporada, hierbas y productos indígenas, son algunos de los recursos de la cocina mexicana en Azkoitia comida mexicana con resultados sorprendentes y platos llenos de sabor y valor nutricional.

El arte culinario de el alimento mexicana es muy elaborado y está cargado de símbolos: las tortillas y los tamales consumidos diariamente forman asimismo parte de las ofrendas efectuadas en días señalados.

La comida mexicana es mucho más que platos habituales del país de México, es el reflejo de una cultura y tradición basada en rituales religiosos, en la magia y el arte.