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El alimento mexicana es mucho más que platos típicos del país de México, es el reflejo de toda una cultura y tradición basada en rituales religiosos, en la magia y el arte.
El arte culinario de el alimento mexicana es muy elaborado y está cargado de símbolos: las tortillas y los tamales consumidos a diario forman asimismo una parte de las ofrendas realizadas en días señalados.
Centrarse en los ingredientes frescos de temporada, yerbas y productos indígenas, son ciertos recursos de la cocina mexicana en Carazo comida mexicana con resultados sorprendentes y platos llenos de sabor y valor nutricional.
Calle San Pedro de Cardeña, 1
09002 Burgos
Spain
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
Calle Santa Agueda 8
09003 Burgos
Spain
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