Comida mexicana en Cartagena

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La comida mexicana está considerada como una de las más tradicionales puesto que el alimento de el día de hoy en lo esencial no difiere de la que se comía en el pasado recóndito, debido a que la base constituida por el maíz, el frijol y el chile siguen teniendo total vigencia.

Centrarse en los ingredientes frescos de temporada, yerbas y productos indígenas, son algunos de los recursos de la cocina mexicana en Cartagena comida mexicana con resultados sorprendentes y platos llenos de sabor y valor nutricional.

El alimento mexicana es mucho más que platos habituales del país de México, es el reflejo de una cultura y tradición basada en rituales religiosos, en la magia y el arte.