Comida mexicana en Cerralbo

La comida mexicana está considerada una de las más tradicionales ya que el alimento de hoy en lo esencial no difiere de la que se comía en el pasado remoto, dado a que la base constituida por el maíz, el frijol y el chile prosiguen teniendo total vigencia.

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El alimento mexicana es más que platos habituales del país de México, es el reflejo de toda una cultura y tradición basada en rituales religiosos, en la magia y el arte.