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El arte culinario de la comida mexicana es muy elaborado y está cargado de símbolos: las tortillas y los tamales consumidos diariamente forman también una parte de las ofrendas efectuadas en días señalados.
Centrarse en los ingredientes frescos de temporada, yerbas y productos indígenas, son algunos de los recursos de la cocina mexicana en Puebla de Castro (La) comida mexicana con resultados sorprendentes y platos llenos de sabor y valor nutricional.
Con la comida mexicana en Puebla de Castro (La) podrás degustar la que es tal vez una de las más variadas e interesantes cocinas del mundo y, en verdad, es considerada por la UNESCO patrimonio cultural inmaterial de la Humanidad (dos mil diez).
La Organización de la Naciones Unidas define el alimento mexicana como un modelo cultural completo que comprende actividades agrarias, prácticas rituales, conocimientos prácticos viejos, técnicas culinarias y costumbres y modos de comportamiento comunitarios ancestrales.
Calle Real
22466 Castejón de Sos
Spain
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