Centrarse en los ingredientes frescos de temporada, yerbas y productos indígenas, son ciertos recursos de la cocina mexicana en Robleda comida mexicana con resultados sorprendentes y platos llenos de sabor y valor nutricional.
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El arte culinario de el alimento mexicana es muy elaborado y está cargado de símbolos: las tortillas y los tamales consumidos diariamente forman asimismo parte de las ofrendas realizadas en días señalados.
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Nada mejor que degustar comida mexicana en Robleda con sus maravillos postres donde el caramelo líquido, la leche condensada y, lógicamente, el azúcar son los ingredientes más empleados en su pastelería.
La Organización de la Naciones Unidas define la comida mexicana como un modelo cultural completo que comprende actividades agrarias, prácticas rituales, conocimientos prácticos viejos, técnicas culinarias y costumbres y modos de comportamiento comunitarios ancestrales.
Plaza del Mercado, 26
37001 Salamanca
Spain
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C/Van Dyck 30
37005 Salamanca
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Paseo Estacion 0
37004 Salamanca
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