Comida mexicana en Roda de Eresma

Nada mejor que saborear comida mexicana en Roda de Eresma con sus maravillos postres donde el caramelo líquido, la leche condensada y, evidentemente, el azúcar son los ingredientes más empleados en su pastelería.

El origen y cultivo del nutritivo y rico maíz ha sido base de la comida mexicana y de todas y cada una de las etnias del país mexicano, por lo que es un símbolo de opiniones y de identidad cultural.

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La comida mexicana está considerada una de las más tradicionales puesto que el alimento de hoy en lo esencial no difiere de la que se comía en el pasado remoto, debido a que la base constituida por el maíz, el frijol y el chile prosiguen teniendo total vigencia.