Comida mexicana en Santovenia de la Valdoncina

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La comida mexicana es considerada una de las más tradicionales en tanto que la comida de hoy en lo esencial no difiere de la que se comía anteriormente recóndito, debido a que la base constituida por el maíz, el frijol y el chile prosiguen teniendo total vigencia.

La comida mexicana es más que platos típicos del país de México, es el reflejo de una cultura y tradición basada en rituales religiosos, en la magia y el arte.