Comida mexicana en Villaornate y Castro

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La comida mexicana es mucho más que platos habituales del país de México, es el reflejo de toda una cultura y tradición basada en rituales religiosos, en la magia y el arte.

El alimento mexicana está considerada como una de las más tradicionales puesto que el alimento de hoy en lo esencial no difiere de la que se comía en el pasado remoto, debido a que la base constituida por el maíz, el frijol y el chile prosiguen teniendo total vigencia.