La cocina mexicana en Zambrana comida mexicana toma vida con una enorme pluralidad de texturas, colores y sabores que rompe las barreras culinarias y lo distinguen del resto de cocinas internacionales.
La Organización de la Naciones Unidas define la comida mexicana como un modelo cultural completo que comprende actividades agrarias, prácticas rituales, conocimientos prácticos antiguos, técnicas culinarias y costumbres y modos de comportamiento comunitarios ancestrales.
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La cocina mexicana en Zambrana comida mexicana es reconocida como un paraíso para los amantes de el alimento aumentando la sensibilización y promoviendo la experimentación con ingredientes mexicanos y productos artesanales.
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La distinción a la cocina y comida mexicana se fundamenta en el haber salvaguardado la identidad y continuidad de una gastronomía con profundas raíces prehispánicas.
La Esperanza Kalea, 15
01002 Vitoria
Spain
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