Deleitate de las originales y conocidas enchilada en Atalaya del Cañavate en su versión con carne o bien el vegetal sin carne asistiendo con tus amigos o pareja a un restaurante mexicano de los que se listan más abajo.
Enchiladas del suelo es una pluralidad en la cual la tortilla no se fríe, se pasa por una salsa roja picante y compacta, y después se pone un tanto en el asador, se rellena de papa con queso de cuaje y crema al gusto, son más bien secas.
Las enchiladas en Atalaya del Cañavate y por norma general la gastronomía mexicana han creado una marca indeleble en el mundo merced a sus sabores ricos, a la diversidad de ingredientes y a los estilos de cocina y chefs innovadores.
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Las enchiladas pueden ir acompañadas o rellenas de carnes (pollo, pavo, res) o bien queso y de alguna guarnición auxiliar, que en general consiste en cebolla fresca picada o en rodajas, lechuga, crema de leche y queso.
Carretera CM-9205
19141 Yebes
Spain
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Avenida Boladiez s/n
45007 Toledo
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Avenida de España, 33
02002 Albacete
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Avenida Barcelona 0
19005 Guadalajara
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19005 Guadalajara
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Calle de Armas, 7
45001 Toledo
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Calle Calatrava, 19
13003 Ciudad Real
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Paseo Pedro Simón Abril, 6
02003 Albacete
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Este restaurante es uno de los mejores exponentes de la zona.
Avenida de los Institutos, s/n
13600 Alcázar de San Juan
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