Enchiladas en Ermitagaña

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Enchiladas del suelo es una pluralidad en la cual la tortilla no se fríe, se pasa por una salsa roja picante y espesa, y después se pone un tanto en el asador, se rellena de papa con queso de cuaje y crema al gusto, son más bien secas.

Las enchiladas guatemaltecas son una tostada que se prepara con picado de carne, curtido, salsa de tomate, carne de res o cerdo, lechuga del país, huevos duros, cebolla, queso duro.

Pues no todo pica, pues no todo está demasiado condimentado, por el hecho de que son falsas opiniones y porque no solo hay enchiladas en Ermitagaña . Descubre los mejores restaurants mexicanos consultando la guía y toda la información que da.