Enchiladas en Espinar (El)

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Las enchiladas son uno de los platos más elaborados en México y se efectúan con tortillas de maíz cubiertas en alguna salsa, las más populares son las suizas preparadas con una salsa verde con base en una crema de leche.

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Hay algunas variedades de enchiladas que son pasadas al horno para dorar el queso que se les ha añadido por encima, o fundir el queso con el que se las ha rellenado.

El restorán mexicano cuenta con una gastronomía mexicana con una gran variedad de enchiladas en Espinar (El) que le dejan condimentar estos platos con sabores intensos y calidades distintas sorprendentes al paladar.

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