Enchiladas en Fraga

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Hay algunas variedades de enchiladas que son pasadas al horno para dorar el queso que se les ha añadido por encima, o bien derretir el queso con el que se las ha rellenado.

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Las enchiladas son uno de los platos más elaborados en México y se realizan con tortillas de maíz cubiertas en alguna salsa, las más populares son las suizas preparadas con una salsa verde con base en una crema de leche.

Las enchilada en Fraga ofrece una reinvención a lo tradicional con atención en el detalle y hacia diseños con perfección trabajados dejando que cada sabor de este exquisito plato se exponga meridianamente y se aprecie.

Para paladares exigentes se fusionan en la gastronomía mexicana sabores como el mole, las tradicionales salsas mexicanas y las enchiladas en Fraga donde podrás saborearlos en los más conocidos y conocidos restoranes mexicanos.