Enchiladas en Gallués / Galoze

Las enchiladas en Gallués / Galoze es una receta muy sabrosa y también ideal para dar un toque a cualquier comida y bastantes agradecidos e ideales para acompañar una auténtica comida del país centroamericano.

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Rancheras, mariachis, olores, colores y enchiladas en Gallués / Galoze es lo que vas a poder encontrar entre los restaurantes mexicanos embriagándote poquito a poco de su estilo, sus costumbres y sus tradiciones.

Las enchilada en Gallués / Galoze toma vida con una enorme pluralidad de texturas, ingredientes aproximadamente picantes, colores y sabores que rompe las barreras culinarias y lo distinguen del resto de platos internacionales.

Las enchiladas pueden ir acompañadas o bien rellenas de carnes (pollo, pavo, res) o bien queso y de alguna guarnición adicional, que en general consiste en cebolla fresca picada o en rodajas, lechuga, crema de leche y queso.

Enchiladas del suelo es una variedad en la cual la tortilla no se fríe, se pasa por una salsa roja picante y compacta, y después se pone un tanto en el asador, se rellena de papa con queso de cuaje y crema al gusto, son más bien secas.