Enchiladas en Ontígola

Existen algunas variedades de enchiladas que son pasadas al horno para dorar el queso que se les ha añadido por encima, o derretir el queso con el que se las ha rellenado.

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Entre las enchiladas más habituales se encuentran: las verdes, las rojas, de mole, de frijol, de chilorio,regiomontanas, nórdicas, de mole rojo, suizas, potosinas, mexicanas, encremadas, dulces, etc.

El restaurante mexicano cuenta con una gastronomía mexicana con una enorme variedad de enchiladas en Ontígola que le dejan sazonar estos platos con sabores intensos y calidades diferentes sorprendentes al paladar.

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