El restorán mexicano cuenta con una gastronomía mexicana con una enorme variedad de enchiladas en Pancorbo que le dejan condimentar estos platos con sabores intensos y calidades diferentes sorprendentes al paladar.
Las enchiladas es un plato que en México se elabora con tortilla de maíz bañada en alguna salsa picante usando chile en su preparación y acompañada o rellena de queso o bien carne.
Enchiladas del suelo es una pluralidad en la cual la tortilla no se fríe, se pasa por una salsa roja picante y espesa, y después se pone un tanto en el asador, se rellena de papa con queso de cuaje y crema al gusto, son más bien secas.
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La gastronomía mexicana es apreciada por muchas personas por sus sabores, aromas y texturas puesto que son una agradable sorpresa para los sentidos pudiendo disfrutar de ello y de las mejores enchilada en Pancorbo .
Calle San Pedro de Cardeña, 1
09002 Burgos
Spain
De este restaurante hemos recibido algún comentario sobre sus instalaciones.
Calle Santa Agueda 8
09003 Burgos
Spain
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