Enchiladas en Pelayos

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Las enchilada en Pelayos ofrece una reinvención a lo tradicional con atención en el detalle y hacia diseños de forma perfecta trabajados permitiendo que cada sabor de este exquisito plato se exponga meridianamente y se aprecie.

Para paladares exigentes se fusionan en la gastronomía mexicana sabores como el mole, las tradicionales salsas mexicanas y las enchiladas en Pelayos donde vas a poder saborearlos en los más conocidos y conocidos restaurantes mexicanos.

Enchiladas del suelo es una variedad en la cual la tortilla no se fríe, se pasa por una salsa roja picante y compacta, y después se pone un poco en el asador, se rellena de papa con queso de cuaje y crema al gusto, son más bien secas.

El restaurante mexicano cuenta con una gastronomía mexicana con una gran variedad de enchiladas en Pelayos que le permiten condimentar estos platos con sabores intensos y calidades distintas sorprendentes al paladar.

Las enchiladas pueden ir acompañadas o bien rellenas de carnes (pollo, pavo, res) o bien queso y de alguna guarnición auxiliar, que generalmente consiste en cebolla fresca picada o bien en rodajas, lechuga, crema de leche y queso.