Enchiladas en Valdunciel

Las enchiladas es un plato que en México se elabora con tortilla de maíz bañada en alguna salsa picante utilizando chile en su preparación y acompañada o rellena de queso o bien carne.

Enchiladas del suelo es una variedad en la cual la tortilla no se fríe, se pasa por una salsa roja picante y compacta, y después se pone un poco en el asador, se rellena de papa con queso de cuaje y crema al gusto, son más bien secas.

El restaurante mexicano cuenta con una gastronomía mexicana con una gran variedad de enchiladas en Valdunciel que le permiten sazonar estos platos con sabores intensos y calidades distintas sorprendentes al paladar.

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