El restaurant mexicano cuenta con una gastronomía mexicana con una gran variedad de fajitas en Añana que le permiten sazonar estos platos con sabores intensos y calidades distintas sorprendentes al paladar.
La fajita consiste en carne asada a la parrilla y cortada en tiras, servida sobre una tortilla de harina de maíz o bien harina de trigo. En algunos restaurantes se asa la carne así como pimientos y cebollas.
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Si bien los ingredientes básicos son afines a otras recetas mexicanas, la fajita se caracteriza porque los mismos se presentan cortados en juliana, esto es, en tiras alargadas, se saltean y se sirven acompañados de las tortillas calientes y salsas, a fin de que cada uno de ellos se la prepare al gusto.
Para paladares exigentes se fusionan en la gastronomía mexicana sabores como el mole, las tradicionales salsas mexicanas y las fajitas en Añana donde vas a poder saborearlos en los más famosos y conocidos restaurants mexicanos.
La Esperanza Kalea, 15
01002 Vitoria
Spain
La dirección de este restaurante es La Esperanza Kalea, 15
01002 Vitoria
Spain. La dirección es un dato muy importante a la hora de elegir restaurante.