Fajita en Barbadillo del Mercado

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Un plato propio de comida mexicana es la conocida fajita que originariamente se elaboraban solo con carne de vaca, actualmente se han popularizado con carne de cerdo, pollo incluso con camarones.

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Las fajitas en Barbadillo del Mercado y normalmente la gastronomía mexicana han creado una marca indeleble en el planeta merced a sus sabores ricos, a la diversidad de ingredientes y a los estilos de cocina y chefs renovadores.

Para montar la fajita, cogeremos las tortitas de forma individual, le agregamos el relleno con una cuchase, y si deseamos le podemos asimismo agregar alguna salsa para complementar el relleno.