Fajita en Casar de Palomero

El restaurante mexicano cuenta con una gastronomía mexicana con una gran pluralidad de fajitas en Casar de Palomero que le permiten sazonar estos platos con sabores intensos y calidades distintas sorprendentes al paladar.

La fajita consiste en carne asada a la parrilla y cortada en tiras, servida sobre una tortilla de harina de maíz o harina de trigo. En ciertos restoranes se asa la carne así como pimientos y cebollas.

La fajita es uno de los platos más tradicionales, populares y deliciosos de la cocina Tex-Mex y del norte de México cuyos condimentos más populares para acompañarla son la crema agria, el guacamole, pico de gallo, queso y tomate.

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