Fajita en Gallegos de Argañán

Un plato típico de comida mexicana es la famosa fajita que originariamente se realizaban solo con carne de vaca, en nuestros días se han popularizado con carne de cerdo, pollo aun con camarones.

Las fajitas en Gallegos de Argañán y en general la gastronomía mexicana han creado una marca indeleble en el planeta gracias a sus sabores ricos, a la diversidad de ingredientes y a los estilos de cocina y chefs innovadores.

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Probablemente la forma más propia de preparar la fajita y la más habitual es acompañarla con carne de ternera y es que la combinación de sabores resulta realmente sabrosa y increíble.

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